Domaine SigalasMm Mavrotragano - Mandilaria
Vino rojo
Este vino suele ir bien con
El Mm Mavrotragano - Mandilaria de la Domaine Sigalas. se encuentra en el primer 40 de de Santorini de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mm Mavrotragano - Mandilaria de Domaine Sigalas de la región de Santorini suele revelar tipos de aromas de cereza, chocolate o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Sigalas
Descubra la variedad de uva: Riminèse
La Riminèse blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Córcega). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Riminèse blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mm Mavrotragano - Mandilaria de Domaine Sigalas son 2011, 2018, 2017, 2016 y 2014.
Información sobre el Domaine Sigalas
La Domaine Sigalas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Santorini para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santorini
La región vinícola de Santorini. se encuentra en la región de Cyclades de Santorini de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Argyros y Domaine Argyros. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
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La palabra del vino: Extracción
Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.
