El Bodega Sous Les Pins de Languedoc de Languedoc-Rosellón

Bodega Sous Les Pins
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Languedoc en la región de Languedoc-Rosellón

La Bodega Sous Les Pins es una de las áreas a seguir en la Languedoc.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Sous Les Pins

Buscas los mejores vinos de Bodega Sous Les Pins en Languedoc de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Sous Les Pins. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Sous Les Pins con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Bodega Sous Les Pins

Maridaje con un vino rosado de Bodega Sous Les Pins.

Los vinos rosado de Bodega Sous Les Pins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de bourguignon de jabalí, yakisoba (fideos fritos) o quiche con puerros y salmón fresco de flo.

Descubrir la región vinícola de Languedoc

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.

Los grandes vinos blanco de Bodega Sous Les Pins

Maridaje con un vino blanco de Bodega Sous Les Pins.

Los vinos blanco de Bodega Sous Les Pins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de risotto de pasta de elodie, quiche con dados de jamón de nanie o quiche de pollo y cebolla.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sous Les Pins blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos rojo de Bodega Sous Les Pins

Maridaje con un vino rojo de Bodega Sous Les Pins.

Los vinos rojo de Bodega Sous Les Pins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de hojas de otoño, espaguetis al ajo o salteado de ciervo stroganoff.

La palabra del vino: Interknot

Término botánico que designa el intervalo entre dos nudos o entre dos inserciones de hojas en un brote (véase merithallus).

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Descubra la variedad de uva: Pardotte

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