Bodega South IslandMarlborough Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Marlborough Sauvignon Blanc de la Bodega South Island
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Marlborough Sauvignon Blanc de Bodega South Island de la región de South Island es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Marlborough Sauvignon Blanc de Bodega South Island de la región de South Island suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Marlborough Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Marlborough Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Marlborough Sauvignon Blanc
El Marlborough Sauvignon Blanc de Bodega South Island coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de jambalaya de pollo y gambas, quiche sin masa o tarta de calabacín y queso de cabra a la italiana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega South Island
Descubra la variedad de uva: Fantasy seedless
Un cruce entre B36-27 y P64-18 obtenido en Estados Unidos (California) por David Wilder Ramming y Ronald Tarailo y donde se cultiva desde 1994. El sabor ligeramente a zorro de su carne nos hace pensar que hubo una intervención de un híbrido productor directo de sí mismo con sabor a zorro.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Marlborough Sauvignon Blanc de Bodega South Island son 2019, 2015, 2014, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega South Island
La Bodega South Island es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Marlborough para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marlborough
La región vinícola de Marlborough. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 1237 de fincas y châteaux en la de Marlborough, que producen 3419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Marlborough van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de South Island
Central Otago, cerca de la punta de la Isla Sur de Nueva Zelanda, compite por el título de la región vinícola más meridional del mundo. En este espectacular paisaje, los viñedos se aferran a las laderas de las montañas y los desfiladeros de los ríos. La Pinot Noir ha demostrado su eficacia en este difícil terruño y ocupa casi tres cuartas partes de la superficie de viñedo de la región. El típico Pinot Noir de Central Otago es intenso y profundamente coloreado, con sabores de ciruela dorada, especias dulces y zarza.
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