Bodega SpellboundPetite Sirah
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Petite Sirah de la Bodega Spellbound
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Petite Sirah de Bodega Spellbound de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
vainilla, arbolado
pimienta, regaliz
humo, cacao
crema, queso
violette, fragancia
En nariz el Petite Sirah de Bodega Spellbound de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de crema, planta o canela y a veces también aromas de queso, fragancia o fig..
Maridaje con Petite Sirah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Petite Sirah
Maridajes originales con Petite Sirah
El Petite Sirah de Bodega Spellbound coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rape asado con tocino, cordero en papillote de languedoc-roussillon y su tajine con... o filete de conejo a la mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Spellbound
Descubra la variedad de uva: Nero
Cruce interespecífico entre (Merlot noir o Médoc noir x Perle de Csaba) y (Villard blanc x Gardonyi geza) obtenido en Hungría en 1965 por Josef Csizmazia. Se puede encontrar en los Países Bajos, Bélgica, Suiza, Alemania, Hungría, Polonia, etc. En Francia, es prácticamente desconocida. No debe confundirse con dos variedades de uva italianas, la Nero d'Avola y la Nero di Troia o Uva di Troia. Hay que tener en cuenta que se trata de una variedad ideal para los jardineros aficionados por el simple hecho de que no teme las principales enfermedades criptogámicas como el mildiu y el oídio, que madura pronto y que sus uvas son muy sabrosas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Petite Sirah de Bodega Spellbound son 2017, 2016, 2015, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Spellbound
La Bodega Spellbound es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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