Bodega TinedoCala N.2
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Roussanne y el Tempranillo.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Cala N.2 de la Bodega Tinedo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cala N.2 de Bodega Tinedo de la región de Castille es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cala N.2 de Bodega Tinedo de la región de Castille suele revelar tipos de aromas de roble, chocolate o bayas rojas y a veces también aromas de especias, arbolado o planta.
Maridaje con Cala N.2.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cala N.2
Maridajes originales con Cala N.2
El Cala N.2 de Bodega Tinedo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera braseada con zanahorias, espaguetis con bolas de carne o osso bucco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tinedo
Descubra la variedad de uva: Roussanne
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cala N.2 de Bodega Tinedo son 2016, 2013, 2012, 2015 y 2011.
Información sobre el Bodega Tinedo
La Bodega Tinedo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de La Mancha para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de La Mancha
La región vinícola de La Mancha. se encuentra en la región de Castille de España. Bodegas y viñedos como Domaine Cinco Estrellas y Domaine Munoz. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Castille
Castilla-La Mancha es una extensa región situada al sur y al este de la capital española, Madrid. Los vinos de mesa económicos se producen a partir de una variedad de uvas. Cada vez hay más vinos de mayor calidad, pero la región es tradicionalmente conocida como fuente de vino a granel de baja calidad. Más de la mitad de la uva española se cultiva aquí.
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