Bodega Uno GrandeAppassimento Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Appassimento Rosso de la Bodega Uno Grande
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Appassimento Rosso de Bodega Uno Grande de la región de Sicile es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Appassimento Rosso de Bodega Uno Grande de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o tabaco y a veces también aromas de fruta oscura, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Appassimento Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Appassimento Rosso
Maridajes originales con Appassimento Rosso
El Appassimento Rosso de Bodega Uno Grande coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de hamburguesa de ramen, pasta gratinada con atún y salsa de tomate o tagine de cordero con alcachofas y tomates secos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Uno Grande
Descubra la variedad de uva: Nero d'Avola
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde es muy conocido. Hay que tener en cuenta que un cierto número de variedades de uva italianas llevan el sinónimo o el nombre de "calabrese", seguido o no de un epíteto, y hay que tener cuidado de no confundirlas. Conocida también en Estados Unidos, Italia, Bulgaria y Malta, está casi ausente de los viñedos franceses, aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vino en la lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Appassimento Rosso de Bodega Uno Grande son 2016, 2015, 2018, 2017
Información sobre el Bodega Uno Grande
La Bodega Uno Grande es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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