El Bodega Villa Wolf de Pfalz
La Bodega Villa Wolf es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 38 de vinos a la venta en la región de Pfalz para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Villa Wolf en Pfalz de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Villa Wolf. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Villa Wolf con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Villa Wolf van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de carbonada flamenca, dorada en papel de aluminio en la barbacoa o pasta con pollo y curry.
En nariz el vino blanco de la Bodega Villa Wolf. suele revelar tipos de aromas de piña, arbolado o fruta de la pasión y a veces también aromas de flor de naranjo, guayaba o flor de saúco. En la boca el vino blanco de la Bodega Villa Wolf. es un poderoso potente con una agradable frescura.
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
Una proporción cada vez mayor de los mejores Riesling y Pinot Noir (Spätburgunder) de Alemania procede de los viñedos del Palatinado, y la región produce más Landwein y Deutscher Wein cotidianos que cualquier otra región, con diferencia (véase Información sobre las etiquetas de los vinos alemanes). Con cerca de 23. 500 hectáreas de viñedo, el Palatinado es la segunda mayor de las 13 regiones vinícolas alemanas de Anbaugebeite. Sólo su vecino del norte, Rheinhessen, tiene más viñedos.
La región cuenta con unos 10. 000 viticultores, la mitad de los cuales trabajan como empresarios, y está tan densamente plantada que hay 600 veces más viñas que habitantes.
Los vinos rojo de Bodega Villa Wolf van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de risotto de pollo y setas, ternera cocida a fuego lento con verduras o brócoli gratinado.
En nariz el vino rojo de la Bodega Villa Wolf. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Villa Wolf. es un poderoso con una agradable frescura.
Los vinos suave de Bodega Villa Wolf van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche con puerros y salmón fresco de flo.
Corte de sarmientos para regular y equilibrar el crecimiento de la vid con el fin de controlar la productividad.
Los vinos rosado de Bodega Villa Wolf van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ossobuco con setas, pasta suave y barata gratinada o manzanas doradas de mymy (calabaza).
En nariz el vino rosado de la Bodega Villa Wolf. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Los vinos efervescente de Bodega Villa Wolf van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de hojas sot- l-, calabaza rellena o conejo a la mostaza en cazuela.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Villa Wolf. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o frutas tropicales.
Pequeño tallo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Pfalz? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Villa Wolf.
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
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Corte de sarmientos para regular y equilibrar el crecimiento de la vid con el fin de controlar la productividad.