Bodega Zelige-CaraventNuit d'Encre
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Nuit d'Encre de la Bodega Zelige-Caravent
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Nuit d'Encre de Bodega Zelige-Caravent de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Nuit d'Encre.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nuit d'Encre
Maridajes originales con Nuit d'Encre
El Nuit d'Encre de Bodega Zelige-Caravent coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pequeños peces rellenos de niza, espaguetis con bolas de carne o escalopes à la viennoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Zelige-Caravent
Descubra la variedad de uva: Mancin
La Mancin noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. La Mancin noir se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Nuit d'Encre de Bodega Zelige-Caravent son 2013, 2012
Información sobre el Bodega Zelige-Caravent
La Bodega Zelige-Caravent es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Languedoc-Rosellón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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