La región vinícola de Sable de Camargue. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Dune (Caveau Les Sablons) y Domaine L'Ephémère des Embruns. producen principalmente vinos rosado, rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Sable de Camargue son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Sable de Camargue suele revelar tipos de aromas de crema, salado o pera y a veces también aromas de miel, piña o tropical. En la boca de Sable de Camargue es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 36 de fincas y châteaux en la de Sable de Camargue, que producen 112 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Sable de Camargue van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.
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