Vinos de la variedad de uva Cabernet franc
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Cabernet franc como monovarietal o como mezcla .
Más información sobre la variedad de uva Cabernet franc.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Cabernet franc?
- ArboladoPresente en 100% de Cabernet franc.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 97% de Cabernet franc.
- Frutas negrasPresente en 97% de Cabernet franc.
- MalezaPresente en 96% de Cabernet franc.
- Bayas rojasPresente en 95% de Cabernet franc.
- EspeciasPresente en 93% de Cabernet franc.
- Fermentado (levadura)Presente en 71% de Cabernet franc.
- Fruta desecadaPresente en 56% de Cabernet franc.
- FloralPresente en 54% de Cabernet franc.
- PlantaPresente en 52% de Cabernet franc.
- TabacoPresente en 43% de Cabernet franc.
- VainillaPresente en 42% de Cabernet franc.
- CiruelaPresente en 42% de Cabernet franc.
- CueroPresente en 42% de Cabernet franc.
- ChocolatePresente en 41% de Cabernet franc.
- PimientaPresente en 40% de Cabernet franc.
- Fruta negraPresente en 40% de Cabernet franc.
- Grosella negraPresente en 40% de Cabernet franc.
- MaduroPresente en 39% de Cabernet franc.
- CerezaPresente en 39% de Cabernet franc.
Noticias de la variedad Cabernet franc.
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