¿Busca un buen vino de Sudáfrica entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Sudáfrica. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Sudáfrica con descripciones técnicas y enológicas.
¿Quieres comprar un vino rojo de Sudáfrica barato o vender un vino rojo de Sudáfrica al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos rojo de la región de Sudáfrica van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa, cordero confitado con patatas nuevas o conejo al vino blanco (cazuela).
En nariz el vino rojo de la región de Sudáfrica. suele revelar tipos de aromas de crema, uvas o especias y a veces también aromas de ciruela negra, caja de puros o cigarro. En la boca el vino rojo de la región de Sudáfrica. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Sudáfrica? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Sudáfrica.
Sudáfrica es uno de los países productores de vino más importantes del hemisferio sur. Con más de 300 años de historia vitivinícola, suele describirse como un puente entre el Viejo y el Nuevo Mundo. La mayoría de los vinos se elaboran con técnicas de vinificación del Nuevo Mundo, pero suelen tener más similitudes estilísticas con sus homólogos del Viejo Mundo. Desde el final del apartheid, el vino sudafricano ha recibido la atención y el reconocimiento internacionales por su gran variedad de estilos.
La industria vitivinícola sudafricana se extiende por el exuberante y accidentado paisaje del Cabo Occidental. Aquí, la abundancia de montañas, valles y mesetas permite a los viticultores producir una gran variedad de estilos. También se pueden encontrar bodegas en la región del río Orange, en el Cabo Norte, donde el paisaje plano y árido está dominado por el desierto del Kalahari. La mayoría de las regiones vitivinícolas de Sudáfrica tienen un clima mediterráneo, fuertemente influenciado por el encuentro de los océanos Atlántico e Índico.
La uva emblemática del país es la Pinotage, un cruce autóctono entre Pinot Noir y Cinsaut que rara vez se encuentra en cantidad en ningún otro país productor de vino. El Shiraz también está muy extendido, al igual que el Cabernet Sauvignon y el Merlot (a menudo combinados en una mezcla bordelesa).
Sin embargo, las variedades de uva blanca representan el 55% de las 96. 000 hectáreas de viñedos del país.
¿Quieres comprar un vino blanco de Sudáfrica barato o vender un vino blanco de Sudáfrica al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos blanco de la región de Sudáfrica van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de calamares a la armoricana, la thieboudienne (senegal) o tarta de manzana.
En nariz el vino blanco de la región de Sudáfrica. suele revelar tipos de aromas de piña, heno o floral y a veces también aromas de fruta desecada, humo o cera. En la boca el vino blanco de la región de Sudáfrica. es un poderoso potente con una agradable frescura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Sudáfrica? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino blanco de Sudáfrica.
La Pinot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Pinot noir se encuentra en muchos viñedos: Borgoña, Alsacia, Jura, Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Armañac, Lorena, Beaujolais, Valle del Ródano, Provenza y Córcega.
¿Quieres comprar un vino efervescente de Sudáfrica barato o vender un vino efervescente de Sudáfrica al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos efervescente de la región de Sudáfrica van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de calamares rellenos a la sétoise, lentejas saladas o guiso de pato.
En nariz el vino efervescente de la región de Sudáfrica. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Sudáfrica? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino efervescente de Sudáfrica.
Término genérico que designa tanto los olores desagradables como los agradables, conocidos como perfumes. En el mundo de la cata, el término aroma se utiliza más comúnmente.
¿Quieres comprar un vino rosado de Sudáfrica barato o vender un vino rosado de Sudáfrica al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos rosado de la región de Sudáfrica van bien con generalmente bastante bien con los platos de juego, aves de corral o ternera como recetas de marmite sarthoise, welsch norte o hígado de ternera en vinagre.
En nariz el vino rosado de la región de Sudáfrica. suele revelar tipos de aromas de crema, fruta (de árboles frutales) o granada y a veces también aromas de ruibarbo, guayaba o lichi.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Sudáfrica? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rosado de Sudáfrica.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
¿Quieres comprar un vino suave de Sudáfrica barato o vender un vino suave de Sudáfrica al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos suave de la región de Sudáfrica van bien con generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o marisco como recetas de risotto de pollo al curry, clafoutis de cereza de la abuela o muelas marineras.
En nariz el vino suave de la región de Sudáfrica. suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, albaricoques secos o arbolado y a veces también aromas de planta, fermentado (levadura) o maleza. En la boca el vino suave de la región de Sudáfrica. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Sudáfrica? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino suave de Sudáfrica.
Barrica pequeña con una capacidad de 112 a 136 litros según la región.
¿Quieres comprar un vino natural-suave de Sudáfrica barato o vender un vino natural-suave de Sudáfrica al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos natural suave de la región de Sudáfrica van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o cordero como recetas de fondue con caldo, fondue de epoisses (queso) o mollejas de cordero con vino blanco y crema de acedera.
En nariz el vino natural suave de la región de Sudáfrica. suele revelar tipos de aromas de crema, fruta (de árboles frutales) o miel y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Sudáfrica? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino natural-suave de Sudáfrica.
La Muscadelle blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Bergerac). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. La Muscadelle blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
