El Bodega Boschendal de Western Cape

Bodega Boschendal
La finca ofrece 91 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Este dominio forma parte del DGB (Douglas Green Bellingham).
Está clasificada en el top 28 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Western Cape

La Bodega Boschendal es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 91 de vinos a la venta en la región de Western Cape para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Boschendal

Buscas los mejores vinos de Bodega Boschendal en Western Cape de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Boschendal. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Boschendal con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Boschendal

Maridaje con un vino rojo de Bodega Boschendal.

Los vinos rojo de Bodega Boschendal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera con salsa balsámica, cuscús de pollo y merguez o manzanas doradas de mymy (calabaza).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Boschendal

En nariz el vino rojo de la Bodega Boschendal. suele revelar tipos de aromas de cereza, especias exóticas o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Boschendal. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Boschendal rojo

  • 2000con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2003con una puntuación media de 4.08/5.
  • 2004con una puntuación media de 4.04/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.84/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Boschendal rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Petit Verdot
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Western Cape

El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.

Los elegantes Cabernet Sauvignon y las mezclas bordelesas del Cabo Occidental, aptos para envejecer, se situaron en primera línea cuando se reanudaron las exportaciones a mediados de la década de 1990, mientras que el Pinot Noir y el Chardonnay de Walker Bay, de estilo borgoñón, son cada vez más populares en todo el mundo, y el Sauvignon Blanc de clima fresco de Darling y Overberg rivaliza con los vinos producidos en cualquier otro país del Nuevo Mundo. Las regiones vitivinícolas del Cabo Occidental se extienden a lo largo de 300 km desde Ciudad del Cabo hasta la desembocadura del río Olifants en el norte, y 360 km hasta Mossel Bay en el este. Las zonas vitivinícolas rara vez están situadas a más de 100 millas (160 km) de la costa. Más hacia el interior, la influencia del desierto semiárido del Gran Karoo se impone.

Los grandes vinos blanco de Bodega Boschendal

Maridaje con un vino blanco de Bodega Boschendal.

Los vinos blanco de Bodega Boschendal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de pies de cuchillo, quiche con bacon y queso gruyère o brócoli y puerro para untar con hierbas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Boschendal

En nariz el vino blanco de la Bodega Boschendal. suele revelar tipos de aromas de piña, maleza o fruta de la pasión y a veces también aromas de grosella espinosa, cortar la hierba o guayaba. En la boca el vino blanco de la Bodega Boschendal. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Boschendal blanco

  • 2005con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.77/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Boschendal blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc
  • Riesling
  • Viognier
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Los grandes vinos rosado de Bodega Boschendal

Maridaje con un vino rosado de Bodega Boschendal.

Los vinos rosado de Bodega Boschendal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), salteado de cordero al curry o ensalada de berros con vitaminas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Boschendal

En nariz el vino rosado de la Bodega Boschendal. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Bodega Boschendal rosado

  • 2010con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.65/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Boschendal rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinotage
  • Cinsaut

La palabra del vino: Naturé

Ver savagnin.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Boschendal

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Boschendal.

Los vinos efervescente de Bodega Boschendal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de chuleta de ternera con setas, coles de bruselas con bacon en cazuela o pato con naranja y miel.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Boschendal

En nariz el vino efervescente de la Bodega Boschendal. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Bodega Boschendal efervescente

  • 2018con una puntuación media de 4.08/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.99/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Boschendal efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Colombard

La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.

Los grandes vinos suave de Bodega Boschendal

Maridaje con un vino suave de Bodega Boschendal.

Los vinos suave de Bodega Boschendal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), paleta de cordero al vapor con comino y cilantro o tajín de ternera con verduras.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Boschendal

En nariz el vino suave de la Bodega Boschendal. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.

Las mejores añadas en vinos Bodega Boschendal suave

  • 2016con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Boschendal suave

  • Shiraz/Syrah
  • Chenin Blanc
  • Viognier
  • Roussanne
  • Grenache Blanc

La palabra del vino: Arqueando

Etapa del ciclo vegetativo de la vid que se produce después de la caída de las hojas y se caracteriza por la desecación de los brotes tiernos, que se transforman en brotes duros por lignificación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Boschendal

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Descubra la variedad de uva: Pinot Meunier

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La palabra del vino: Naturé

Ver savagnin.