Top 100 vinos de España
Descubra los 100 mejores vinos de la región de España y los mejores bodegueros de la región. Explore las variedades de uva del de vinos que son populares de España la región y las mejores añadas para degustar en esta región.
Descubrir la región vinícola de España
España es una tierra de paisajes impresionantes, una historia colorida y una cultura profunda y compleja en la que el vino ha desempeñado un papel importante durante mucho tiempo. La vid se cultiva en la Península Ibérica desde al menos el año 3. 000 a. C.
aunque no fue hasta el año 1. 000 a. C. cuando se inició realmente la viticultura aquí, una habilidad traída por los comerciantes fenicios del Mediterráneo oriental.
En la actualidad, España es el país con más viñedos del mundo y su producción nacional de vino sólo es superada por Francia e Italia.
Las diecisiete comunidades autónomas de España producen vino en cierta medida, incluidas las Islas Canarias y las Islas Baleares. La mayor concentración de viñedos está en Castilla-La Mancha, pero los vinos más finos y famosos proceden de Galicia (Rías Baixas), Cataluña (Cava y Priorat), Andalucía (Jerez), Castilla y León (Rueda, Toro y Ribera del Duero) y, por supuesto, Rioja.
La geografía y el clima juegan un papel fundamental en la definición de los diferentes estilos de vinos españoles.
Descubra la variedad de uva: Carignan
Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
Maridaje con un vino de España
Los vinos de la región de España van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, cuscús merguez o salchichas confitadas.
Análisis organoléptico del vino de España
En nariz de la región de España suele revelar tipos de aromas de arbolado, hierro o floral y a veces también aromas de fruta desecada, fruta desecada o virutas de lápiz. En la boca de la región de España es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Noticias del viñedo de España
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Otras burbujas para esta Navidad
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Maridaje con infusiones
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Los mejores vinos de las regiones y subregiones de España.
- Los 100 mejores vinos de Andalousie
- Los 100 mejores vinos de Aragón
- Los 100 mejores vinos de Asturies
- Los 100 mejores vinos de Cantabrie
- Los 100 mejores vinos de Castille
- Los 100 mejores vinos de Castille-et-Léon
- Los 100 mejores vinos de Catalogne
- Los 100 mejores vinos de Catalunya
- Los 100 mejores vinos de Cava
- Los 100 mejores vinos de El Pais Vasco
- Los 100 mejores vinos de Estrémadure
- Los 100 mejores vinos de Galice
- Los 100 mejores vinos de Iles Baléares
- Los 100 mejores vinos de Iles Canaries
- Los 100 mejores vinos de Madrid
- Los 100 mejores vinos de Murcie
- Los 100 mejores vinos de Navarre
- Los 100 mejores vinos de Rioja
- Los 100 mejores vinos de Valence
- Los 100 mejores vinos de Vinos de Pago