Bodega Cims de PorreraCaranyana Clàssic
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Caranyana Clàssic de la Bodega Cims de Porrera. se encuentra en el primer 90 de de España de vinos y en el primer 10 de de Priorat de vinos.
Estructura gustativa del Caranyana Clàssic de la Bodega Cims de Porrera
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Caranyana Clàssic de Bodega Cims de Porrera de la región de Catalogne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Caranyana Clàssic de Bodega Cims de Porrera de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Caranyana Clàssic.
Maridajes que funcionan perfectamente con Caranyana Clàssic
Maridajes originales con Caranyana Clàssic
El Caranyana Clàssic de Bodega Cims de Porrera coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cocido español, tagine de cordero con albaricoques (marruecos) o sopa de ramen (fideos).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cims de Porrera
Descubra la variedad de uva: Pagadebiti
La Pagadebiti blanca es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Pagadebiti blanco se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Caranyana Clàssic de Bodega Cims de Porrera son 2008, 2007, 2012, 2011 y 2009.
Información sobre el Bodega Cims de Porrera
La Bodega Cims de Porrera es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Priorat para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Priorat
La región vinícola de Priorat. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Álvaro Palacios y Domaine Mas Doix. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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