Bodega Pago de CarraovejasReserva
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Tempranillo.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Reserva de la Bodega Pago de Carraovejas. se encuentra en el primer 90 de de España de vinos y en el primer 30 de de Ribera del Duero de vinos.
Estructura gustativa del Reserva de la Bodega Pago de Carraovejas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva de Bodega Pago de Carraovejas de la región de Castille-et-Léon es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserva de Bodega Pago de Carraovejas de la región de Castille-et-Léon suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o chocolate y a veces también aromas de setas, tostado o fruta oscura.
Maridaje con Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva
Maridajes originales con Reserva
El Reserva de Bodega Pago de Carraovejas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), paleta de cordero a la parrilla con especias y miel o pechuga de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pago de Carraovejas
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva de Bodega Pago de Carraovejas son 2016, 2012, 2014, 2011 y 2001.
Información sobre el Bodega Pago de Carraovejas
La Bodega Pago de Carraovejas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Ribera del Duero para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ribera del Duero
La región vinícola de Ribera del Duero. se encuentra en la región de Castille-et-Léon de España. Bodegas y viñedos como Domaine Vega Sicilia y Domaine Vega Sicilia. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
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