¿Busca un buen vino de Ribera del Duero de Castille-et-Léon entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Ribera del Duero. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Ribera del Duero con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Ribera del Duero van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rabo de buey confitado al vino tinto, pierna de cordero a la brasa o pato con aceitunas.
En nariz el vino rojo de la región de Ribera del Duero. suele revelar tipos de aromas de hierro, sándalo o balsámico y a veces también aromas de aceituna negra, picante o hoja de laurel. En la boca el vino rojo de la región de Ribera del Duero. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Ribera del Duero? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Ribera del Duero.
La región vinícola de Ribera del Duero. se encuentra en la región de Castille-et-Léon de España. Bodegas y viñedos como Domaine Vega Sicilia y Domaine Vega Sicilia. producen principalmente vinos rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Ribera del Duero son Tempranillo, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Ribera del Duero suele revelar tipos de aromas de crema, moras maduras o caja de puros y a veces también aromas de romero, especias para hornear o espresso. En la boca de Ribera del Duero es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 832 de fincas y châteaux en la de Ribera del Duero, que producen 2999 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Ribera del Duero van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
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Los vinos blanco de la región de Ribera del Duero van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de goulash húngaro, tajine con 2 carnes y limones en conserva o tomates rellenos light.
En nariz el vino blanco de la región de Ribera del Duero. suele revelar tipos de aromas de roble, archivo o bayas rojas y a veces también aromas de frutas tropicales, fermentado (levadura) o aceite. En la boca el vino blanco de la región de Ribera del Duero. es un poderoso con una agradable frescura.
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El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Los vinos efervescente de la región de Ribera del Duero van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de zarzuela mayonapo, envolturas de atún o bacalao con chorizo.
En la boca el vino efervescente de la región de Ribera del Duero. es un poderoso con burbujas finas y regulares.
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Se dice de un vino rico en sabor.
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Los vinos rosado de la región de Ribera del Duero van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de espaguetis a la boloñesa, pierna de cordero a la brasa o cerdo asado con leche.
En nariz el vino rosado de la región de Ribera del Duero. suele revelar tipos de aromas de cereza, frutas negras o floral y a veces también aromas de frutas tropicales, sandía o plátano.
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La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
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Los vinos suave de la región de Ribera del Duero van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de lasaña italiana casera, chuletas de cordero marinadas con hierbas o crumble salado con calabacines, queso de cabra y lardones.
En nariz el vino suave de la región de Ribera del Duero. suele revelar tipos de aromas de arbolado. En la boca el vino suave de la región de Ribera del Duero. es un poderoso potente.
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Cerca de la sensación de untuosidad, dicho de un vino que da la impresión de tener la consistencia de un jarabe.
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