Maridaje con una receta de Goulash húngaro
Encuentre los mejores maridajes con una de Goulash húngaro. Los ingredientes de esta receta suelen ser %ingredient%.
Las mejores denominaciones para acompañar una receta de Goulash húngaro
- 1. AgreloMendoza, Argentina
- 2. AlentejanoPortugal
- 3. AlentejoAlentejano, Portugal
- 4. Amarone della ValpolicellaVénétie, Italia
- 5. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australia
- 6. Bolgheri SuperioreToscane, Italia
- 7. Brunello di MontalcinoToscane, Italia
- 8. CalifornieEstados Unidos
- 9. Colchagua ValleyCentral Valley, Chile
- 10. DouroDuriense, Portugal
- 11. JumillaMurcie, España
- 12. PerdrielMendoza, Argentina
- 13. PomerolBurdeos, Francia
- 14. PortoDuriense, Portugal
- 15. Recioto della ValpolicellaVénétie, Italia
- 16. RheinhessenAlemania
- 17. Ribera del DueroCastille-et-Léon, España
- 18. RivesaltesLanguedoc-Rosellón, Francia
- 19. StellenboschWestern Cape, Sudáfrica
- 20. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italia
- 21. ToroCastille-et-Léon, España
- 22. ToscaneItalia
- 23. TunuyánMendoza, Argentina
- 24. Uco ValleyMendoza, Argentina
- 25. VénétieItalia
- 26. WachauWeinland, Austria
- 27. Western CapeSudáfrica
Vinos que van bien con una receta de Goulash húngaro
Acerca de Carne de vacuno
La carne de vacuno es un bovino macho castrado, pero en la carnicería generalmente incluye la carne de todos los bovinos grandes, novilla, vaca, buey, novillo, buey. Entre los mejores orígenes se encuentran las carnes de vacuno de Limousin, Normandía, Charolais o Parthenay, pero también las más raras de Chalosse (Aquitania) y Salers (Auvernia). La carne de vacuno de buena calidad es de color rojo vivo y brillante, con una consistencia firme y elástica y un olor dulce. La grasa es más bien blanca o ligeramente amarilla, formando una red más o menos tupida, y la carne puede ser jaspeada o marmoleada. La carne de vacuno ofrece piezas "nobles", para cocciones rápidas, las más caras, y piezas de segunda y tercera categoría, más bien utilizadas para cocciones lentas como las carbonadas. Entre los mejores están los bistecs, los chateaubriands y tournedos, el entrecot, el prime rib y los asados. Entre los platos de menor calidad se encuentran las carnes estofadas, guisadas y guisadas a la borgoñona, con cortes como el chuletón, el scoter, el jarrete y el cuello. Descubra originales combinaciones de comida y vino con carne de vacuno.
Recetas y maridajes similares
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- Bonito a la balinesa
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- Carne asada con cebolla caramelizada
- Cataplana con marisco
- Curry verde tailandés
- Cuscús de pollo, ternera y cordero (marruecos)
- Daube niçoise
- Escalope de pavo con curry
- Estofado de jabalí en salsa de borgoña
- Estofado de venado que se prepara el día anterior
- Filete americano (tartar de ternera al estilo belga)
- Filete de costilla, salsa de tomate, pimientos.
- Filete de merluza al curry
- Filetes de tacaud marinados
- Filetes en juliana en leche de coco
- Goulash tradicional húngaro
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- Gyros de cerdo
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- Loubia
- Mejillones al curry
- Ojja tunecina de imene
- Pimientos rellenos
- Pollo colombo
- Pollo colombo (antillas)
- Pollo yassa (senegal)
- Pollo sobre un lecho de verduras de verano
- Pot-au-feu
- Risotto de gambas al curry
- Steak tartar
- Sándwich banh mi
- Tagine de pollo con limón en conserva (estilo marrakech)
- Tagine de ternera marroquí por hanane
- Tajín tunecino
- Chuletas de cerdo con curry y miel
- Enchiladas franchouillards
- Pollo al coco y curry
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