¿Busca un buen vino de Douro de Duriense entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Douro. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Douro con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Douro van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de guiso provenzal, pescado con tamarindo o tagine de cordero con cebollas, aceitunas moradas y limones....
En nariz el vino rojo de la región de Douro. suele revelar tipos de aromas de cereza, cedro o regaliz y a veces también aromas de cereza negra, cacao o moca. En la boca el vino rojo de la región de Douro. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Douro? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Douro.
La región vinícola de Douro. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 1110 de fincas y châteaux en la de Douro, que producen 4307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Douro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
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Los vinos blanco de la región de Douro van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de merluza con gambas pequeñas para cookeo, tuiles de parmesano y semillas de amapola (5ª reunión) o eglefino con crema de curry.
En nariz el vino blanco de la región de Douro. suele revelar tipos de aromas de crema, melón o archivo y a veces también aromas de albaricoque, uvas o tostado. En la boca el vino blanco de la región de Douro. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Los vinos efervescente de la región de Douro van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de fondue festiva china, conejo al vino blanco (cazuela) o receta de paëlla veritable de valencia.
En nariz el vino efervescente de la región de Douro. suele revelar tipos de aromas de crema, tostado o especias y a veces también aromas de albaricoque, frambuesa o fresas.
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Operación que consiste en eliminar la parte vegetal del racimo apoyando las bayas, su maceración con el mosto da un sabor herbáceo al vino.
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Los vinos rosado de la región de Douro van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o cerdo como recetas de huesos de tuétano al horno, fondue franc comtoise digeste 100 % comté o endivias gratinadas sin bechamel.
En nariz el vino rosado de la región de Douro. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o bayas rojas y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
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El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
¿Quieres comprar un vino suave de Douro barato o vender un vino suave de Douro al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos suave de la región de Douro van bien con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, queso azul o pescados grasos como recetas de magdalenas muy sencillas, albóndigas de carne picada con la vaca lechera o vitello tonnato.
En nariz el vino suave de la región de Douro. suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o frutas tropicales y a veces también aromas de fruta desecada, fruta desecada o floral. En la boca el vino suave de la región de Douro. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
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Vino muy astringente y de taninos algo gruesos.
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Los vinos natural suave de la región de Douro van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, postre dulce o queso azul como recetas de calabacín relleno, galletas caseras o tournedos con queso roquefort.
En nariz el vino natural suave de la región de Douro. suele revelar tipos de aromas de vainilla, panal de abejas o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, cítricos o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino natural suave de la región de Douro. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
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Seguramente portugués, más concretamente en la región del Duero, donde está muy presente. Se encuentra en España, Portugal, Sudáfrica, ... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de la lista A2.
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