El Bodega Covela de Douro de Duriense
La Bodega Covela es una de las áreas a seguir en la Douro.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Douro para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Covela van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de fondue con salsa sukiyaki de laos (laos), quiche de queso de tarta mágica o croissants de aperitivo al estilo de la pizza.
En nariz el vino blanco de la Bodega Covela. suele revelar tipos de aromas de manzana verde, pera o maleza y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la Bodega Covela. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Douro. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 1110 de fincas y châteaux en la de Douro, que producen 4307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Douro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rojo de Bodega Covela van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, chuletas de cordero marinadas o conejo salvaje a la sidra.
En nariz el vino rojo de la Bodega Covela. suele revelar tipos de aromas de maleza, especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Covela. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Los vinos rosado de Bodega Covela van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de empanadas de carne (argentina) o trufa con queso saint-nectaire.
En nariz el vino rosado de la Bodega Covela. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o especias y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas o frutas negras.
Un vino que no es claro debido a la presencia de suspensiones coloidales que impiden el paso de la luz.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Douro? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Covela.
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
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Un vino que no es claro debido a la presencia de suspensiones coloidales que impiden el paso de la luz.