Maridaje con una receta de Conejo salvaje a la sidra
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Las mejores denominaciones para acompañar una receta de Conejo salvaje a la sidra
- 1. AlentejanoPortugal
- 2. AlentejoAlentejano, Portugal
- 3. Amarone della ValpolicellaVeneto, Italia
- 4. Barbera d'AlbaPiedmont, Italia
- 5. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australia
- 6. Bolgheri SuperioreTuscany, Italia
- 7. Brunello di MontalcinoTuscany, Italia
- 8. CalifornieEstados Unidos
- 9. Colchagua ValleyCentral Valley, Chile
- 10. DouroDuriense, Portugal
- 11. Jerez-Xérès-SherryAndalousie, España
- 12. JumillaMurcie, España
- 13. MeursaultCôte de Beaune, Francia
- 14. PerdrielMendoza, Argentina
- 15. PomerolBurdeos, Francia
- 16. PortoDuriense, Portugal
- 17. Recioto della ValpolicellaVeneto, Italia
- 18. RheinhessenAlemania
- 19. Ribera del DueroCastille-et-Léon, España
- 20. StellenboschWestern Cape, Sudáfrica
- 21. ToroCastille-et-Léon, España
- 22. TunuyánMendoza, Argentina
- 23. TuscanyItalia
- 24. Uco ValleyMendoza, Argentina
- 25. VenetoItalia
- 26. Vin de PaysPays d'Oc, Francia
- 27. WachauWeinland, Austria
- 28. Western CapeSudáfrica
Vinos que van bien con una receta de Conejo salvaje a la sidra
Acerca de Juego
La caza es todos los animales salvajes que se cazan y cuya carne está destinada a ser consumida. La temporada suele comenzar en septiembre y se prolonga hasta diciembre. Se distingue entre los animales de caza y las aves de caza, cuya caza puede decidirse por decreto de la prefectura debido a su frecuente carácter perjudicial (destrucción de cultivos). La caza puede obtenerse en algunas carnicerías o empresas especializadas en venado (carne de caza), congelada en tiendas especializadas o directamente de los cazadores.
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- Borscht (rusia)
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- Bäckeoffe alsaciano
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- Cassoulet de antaño
- Cazuela de faisán con col
- Cazuela de pato con nabos
- Cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca
- Conejo a la sidra y ciruelas pasas
- Conejo al vino blanco (cazuela)
- Conejo asado al horno con mostaza
- Conejo con salsa de nata al estilo de ana
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- Cuello de pato o ganso relleno
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- El potaje de bernard
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- Pechuga de pato con queso de cabra y jamón local
- Pechuga o filete de pato asado con albaricoques secos
- Potjevleesch
- Tarta provenzal con conejo
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