¿Busca un buen vino de Jerez-Xérès-Sherry de Andalousie entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Jerez-Xérès-Sherry. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Jerez-Xérès-Sherry con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Jerez-Xérès-Sherry van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de bäckeoffe alsaciano, makroud o atriaux en salsa.
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La región vinícola de Jerez-Xérès-Sherry. se encuentra en la región de Andalousie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Bodegas Ximénez-Spínola y Domaine Valdespino. producen principalmente vinos natural suave, suave y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Jerez-Xérès-Sherry son Tempranillo, Bobal y Tinta Barroca, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Jerez-Xérès-Sherry suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), albaricoque o piel de naranja y a veces también aromas de plátano, pasa de oro o naranja. En la boca de Jerez-Xérès-Sherry es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura. Actualmente contamos con 81 de fincas y châteaux en la de Jerez-Xérès-Sherry, que producen 362 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Jerez-Xérès-Sherry van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, queso fuerte o aperitivo y tentempiés.
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Los vinos blanco de la región de Jerez-Xérès-Sherry van bien con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, queso fuerte o aperitivo y tentempiés como recetas de tortitas, carne de vacuno franc-comtois o filetes de salmón al horno.
En nariz el vino blanco de la región de Jerez-Xérès-Sherry. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la región de Jerez-Xérès-Sherry. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
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El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Los vinos efervescente de la región de Jerez-Xérès-Sherry van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de vieiras, pastel de bacon o lasaña de pescado.
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Nombre dado a la segunda fermentación alcohólica que sufren los vinos espumosos. Da lugar a la liberación de dióxido de carbono en la botella.
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Los vinos rosado de la región de Jerez-Xérès-Sherry van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de curry de carne tailandés, pierna de cordero al betún o pan horneado (tomate, champiñón, jamón, queso).
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Los vinos suave de la región de Jerez-Xérès-Sherry van bien con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, queso fuerte o aperitivo y tentempiés como recetas de tiramisú (receta original), truffade aveyronnaise o churros de patata al horno.
En nariz el vino suave de la región de Jerez-Xérès-Sherry. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), caramelo o planta y a veces también aromas de aceite, fruta desecada o especias. En la boca el vino suave de la región de Jerez-Xérès-Sherry. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
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Dícese de un vino desequilibrado, pastoso y almibarado, cuyo contenido excesivo de azúcar da una impresión de pesadez.
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Los vinos natural suave de la región de Jerez-Xérès-Sherry van bien con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, queso fuerte o aperitivo y tentempiés como recetas de ultra-rápido y a la vez tan ligero..., sándwich de jamón y queso del domingo por la noche por fred o pastel de atún, tomate y aceitunas.
En nariz el vino natural suave de la región de Jerez-Xérès-Sherry. suele revelar tipos de aromas de crema, naranja o azúcar moreno y a veces también aromas de roble, manzanas o cuero. En la boca el vino natural suave de la región de Jerez-Xérès-Sherry. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
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Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.
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Los vinos otros de la región de Jerez-Xérès-Sherry van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Ver chenin blanc.
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
