Bodega Zoilo Ruiz MateosSherry Very Old Oloroso
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, queso fuerte o carne cocida a fuego lento.
Maridaje con Sherry Very Old Oloroso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sherry Very Old Oloroso
Maridajes originales con Sherry Very Old Oloroso
El Sherry Very Old Oloroso de Bodega Zoilo Ruiz Mateos coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, queso fuerte o aperitivo y tentempiés como recetas de tartaleta de chocolate con kiwi exprés, tarta de arenques y puerros de titgazelle o sopa de espárragos en verrines.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Zoilo Ruiz Mateos
Descubra la variedad de uva: Barras
Seguramente es originaria de la región del Tarn, una variedad que ha desaparecido por completo de los viñedos y que, por tanto, está en vías de extinción. Ha sido muy difícil encontrar documentación al respecto, sobre todo porque también existe una ligera confusión con el malpé. Los análisis de A.D.N. procesados por un software específico (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indican que el malpé es el resultado de un cruce entre cahours y fer.
Información sobre el Bodega Zoilo Ruiz Mateos
La Bodega Zoilo Ruiz Mateos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Jerez-Xérès-Sherry para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Jerez-Xérès-Sherry
La región vinícola de Jerez-Xérès-Sherry. se encuentra en la región de Andalousie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Bodegas Ximénez-Spínola y Domaine Valdespino. producen principalmente vinos natural suave, suave y blanco.
La región vinícola de Andalousie
Andalucía, situada en el suroeste de España, es la región administrativa más meridional de la península. Es el hogar del mundialmente famoso vino fortificado, el jerez. Esta dinámica región es la más poblada de España, y su historia es rica en colores. Su posición estratégica a las puertas del Mediterráneo y su proximidad a África la han convertido en objetivo de numerosos asentamientos e invasiones a lo largo de la historia.
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