El Bodega Barbadillo de Manzanilla de Andalousie
La Bodega Barbadillo es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 102 de vinos a la venta en la región de Manzanilla para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Barbadillo en Manzanilla de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Barbadillo. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Barbadillo con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos natural suave de Bodega Barbadillo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, queso fuerte o aperitivo y tentempiés como recetas de galletas caseras, felpudo del condado o rollos de achicoria y panceta.
En nariz el vino natural suave de la Bodega Barbadillo. suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, vainilla o crema y a veces también aromas de cítricos, manzanas o manzana verde. En la boca el vino natural suave de la Bodega Barbadillo. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Manzanilla. se encuentra en la región de Jerez-Xérès-Sherry de Andalousie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Juan Pinero y Domaine Sacristia AB. producen principalmente vinos natural suave, suave y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Manzanilla son Petit Verdot, Tannat y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Manzanilla suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), frutas tropicales o aceite y a veces también aromas de piedra, cáscara de cítricos o parafina. En la boca de Manzanilla es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 46 de fincas y châteaux en la de Manzanilla, que producen 121 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Manzanilla van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, queso fuerte o aperitivo y tentempiés.
Los vinos rojo de Bodega Barbadillo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de alondra de carne, sopa pistou completa o paleta de cordero rellena de coñac.
En nariz el vino rojo de la Bodega Barbadillo. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o maduro y a veces también aromas de vainilla, regaliz o cereza negra. En la boca el vino rojo de la Bodega Barbadillo. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
Los vinos blanco de Bodega Barbadillo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de puerros con jamón y bechamel, brandada de bacalao sin patatas o la bullabesa como en marsella.
En nariz el vino blanco de la Bodega Barbadillo. suele revelar tipos de aromas de piña, fermentado (levadura) o floral y a veces también aromas de aceite, uvas o pesca en hielo. En la boca el vino blanco de la Bodega Barbadillo. es un poderoso con una agradable frescura.
Fase del ciclo vegetativo de la vid que corresponde al estallido de las yemas y a la aparición de las primeras hojas.
Los vinos suave de Bodega Barbadillo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino suave de la Bodega Barbadillo. suele revelar tipos de aromas de aceite, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos efervescente de Bodega Barbadillo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de risotto del mar, verrine de remolacha y saint moret o pescado sobre un lecho de puerros y patatas.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Barbadillo. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, maleza. En la boca el vino efervescente de la Bodega Barbadillo. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Restos que deja el vino en las paredes de la copa al agitarla o inclinarla.
Los vinos rosado de Bodega Barbadillo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de cerdo con tocino y cebolla, cuello de cordero al horno sobre un lecho de verduras y uvas o pierna de jabalí de 7 horas.
En nariz el vino rosado de la Bodega Barbadillo. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Manzanilla? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Barbadillo.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Fase del ciclo vegetativo de la vid que corresponde al estallido de las yemas y a la aparición de las primeras hojas.