Bodega Viña CobosCobos Corte uNico
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Malbec.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Cobos Corte uNico de la Bodega Viña Cobos. se encuentra en el primer 5 de de Argentina de vinos y en el primer 5 de de Perdriel de vinos.
Estructura gustativa del Cobos Corte uNico de la Bodega Viña Cobos
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cobos Corte uNico de Bodega Viña Cobos de la región de Mendoza es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cobos Corte uNico de Bodega Viña Cobos de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras.
Maridaje con Cobos Corte uNico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cobos Corte uNico
Maridajes originales con Cobos Corte uNico
El Cobos Corte uNico de Bodega Viña Cobos coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de cerveza flamenco, chuletas de cordero marinadas (miel, salsa worcestershire, aceite de oliva) o pechuga de pato con salsa de naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Viña Cobos
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cobos Corte uNico de Bodega Viña Cobos son 2012, 2011, 2010, 2009 y 2008.
Información sobre el Bodega Viña Cobos
La Bodega Viña Cobos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Perdriel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Perdriel
Perdriel es una pequeña subregión (20 kilómetros 13 millas) al sur de la ciudad argentina de Mendoza, al pie de la Cordillera de los Andes. Contiene algunos de los viñedos más antiguos de Mendoza, principalmente Malbec y Cabernet Sauvignon. En el contexto de los vinos tintos con cuerpo típicos de Mendoza, los Malbec de Perdriel suelen mostrar una sutileza y refinamiento comparables, con un aroma característico a violetas. Al igual que Las Compuertas, en la orilla norte del río, Perdriel cuenta con una mezcla de nuevas plantaciones y algunos viñedos con cepas muy antiguas en sus portainjertos originales.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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