Domaine du Comte Liger-BelairLa Romanee Grand Cru Monopole
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El La Romanee Grand Cru Monopole de la Domaine du Comte Liger-Belair. se encuentra en el primer 5 de de Francia de vinos y en el primer 5 de de La Romanée Grand Cru de vinos.
Estructura gustativa del La Romanee Grand Cru Monopole de la Domaine du Comte Liger-Belair
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Romanee Grand Cru Monopole de Domaine du Comte Liger-Belair de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Romanee Grand Cru Monopole de Domaine du Comte Liger-Belair de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de vainilla, violette o cuero y a veces también aromas de fruta negra, fragancia o evolución (envejecimiento).
Maridaje con La Romanee Grand Cru Monopole.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Romanee Grand Cru Monopole
Maridajes originales con La Romanee Grand Cru Monopole
El La Romanee Grand Cru Monopole de Domaine du Comte Liger-Belair coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lengua de vaca con verduras y salsa de madeira, tajín de ternera con ciruelas pasas o guiso de jabalí.
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Comte Liger-Belair
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Romanee Grand Cru Monopole de Domaine du Comte Liger-Belair son 2013, 2010, 2009, 2014 y 2008.
Información sobre el Domaine du Comte Liger-Belair
La Domaine du Comte Liger-Belair es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de La Romanée Grand Cru para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de La Romanée Grand Cru
La Romanée, un Grand Cru de la región de Vosne-Romanée en Borgoña, es la denominación más pequeña de Francia. Abarca sólo 0,8 hectáreas de terreno en la ladera de una colina que domina los famosos viñedos de Romanée-Conti y el pueblo de Vosne-Romanée. La Romanée es un monopolio del Domaine du Comte Liger-Belair, que produce un único Pinot Noir de este pequeño viñedo. El vino de La Romanée puede ser algo menos refinado que el de Romanée-Conti, pero tiene suficiente estructura, acidez vibrante y carácter aromático de frutas rojas para convertirlo en uno de los mejores vinos de Borgoña.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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