¿Busca un buen vino de Tunuyán de Mendoza entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Tunuyán. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Tunuyán con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Tunuyán van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, tagine de cordero con verduras y boniatos o pollo asado.
En nariz el vino rojo de la región de Tunuyán. suele revelar tipos de aromas de crema, planta o menta y a veces también aromas de ciruelas pasas, canela o queso. En la boca el vino rojo de la región de Tunuyán. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Tunuyán? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Tunuyán.
La región vinícola de Tunuyán. se encuentra en la región de Uco Valley de Mendoza de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine Viña Cobos y Domaine El Enemigo. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Tunuyán son Malbec, Chardonnay y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Tunuyán suele revelar tipos de aromas de crema, arbolado o especias para hornear y a veces también aromas de alquitrán, zarzamora o ciruela negra. En la boca de Tunuyán es un poderoso potente. Actualmente contamos con 25 de fincas y châteaux en la de Tunuyán, que producen 48 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Tunuyán van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.
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Los vinos blanco de la región de Tunuyán van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de minestrón campesino, papillotes de caballa a la brasa o quiche con dados de jamón de nanie.
En nariz el vino blanco de la región de Tunuyán. suele revelar tipos de aromas de piña, maleza o frutas tropicales y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la región de Tunuyán. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
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Los vinos efervescente de la región de Tunuyán van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de wiener schnitzel o schnitzel vienés, blanqueta de pollo o conejo a la sidra con setas.
En nariz el vino efervescente de la región de Tunuyán. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos.
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Un vino rico y concentrado que ofrece consistencia en boca.
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Los vinos rosado de la región de Tunuyán van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o cordero como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, fondue de queso comté o paleta de cordero cocida durante 5 horas.
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La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Los vinos suave de la región de Tunuyán van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo o marisco como recetas de hamburguesa casera o paella al estilo josé.
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Se dice de un vino astringente y rico en taninos.
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