Bodega CartuxaPêra-Manca Tinto
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Touriga franca y el Touriga nacional.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Pêra-Manca Tinto de la Bodega Cartuxa. se encuentra en el primer 10 de de Portugal de vinos y en el primer 5 de de Alentejo de vinos.
Estructura gustativa del Pêra-Manca Tinto de la Bodega Cartuxa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pêra-Manca Tinto de Bodega Cartuxa de la región de Alentejano es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pêra-Manca Tinto de Bodega Cartuxa de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Pêra-Manca Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pêra-Manca Tinto
Maridajes originales con Pêra-Manca Tinto
El Pêra-Manca Tinto de Bodega Cartuxa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de filete de ternera wellington, costillar de cordero en una costra de hierbas y semillas con jugo de tomillo y... o salteado de ternera con zanahorias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cartuxa
Descubra la variedad de uva: Touriga franca
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pêra-Manca Tinto de Bodega Cartuxa son 1996, 1990, 1995, 1997 y 2016.
Información sobre el Bodega Cartuxa
La Bodega Cartuxa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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