Bodega CartuxaÉvora Colheita Branco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
El Évora Colheita Branco de la Bodega Cartuxa. se encuentra en el primer 10 de de Alentejano de vinos.
Estructura gustativa del Évora Colheita Branco de la Bodega Cartuxa
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Évora Colheita Branco de Bodega Cartuxa de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, mantequilla
miel, piedra
queso, aceite
estragón, menta
grosella espinosa, hierba
madreselva, fragancia
En nariz el Évora Colheita Branco de Bodega Cartuxa de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de piña, evolución (envejecimiento) o hierba y a veces también aromas de avellanas, miel o melón.
Maridaje con Évora Colheita Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Évora Colheita Branco
Maridajes originales con Évora Colheita Branco
El Évora Colheita Branco de Bodega Cartuxa coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de pollo al wok con fideos chinos, cerveza oscura tradicional galesa o camarones con crema y fettuccine.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cartuxa
Descubra la variedad de uva: Argant
Una antigua variedad de uva cultivada en el Franco-Condado, hoy casi desaparecida. También se encontraba en Alemania, Austria, España, etc. Los análisis genéticos muestran que está relacionado con el César. No debe confundirse con el bruneau noir, que tiene el sinónimo de argant.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Évora Colheita Branco de Bodega Cartuxa son 2002, 1995, 2008, 2005 y 2007.
Información sobre el Bodega Cartuxa
La Bodega Cartuxa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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