El de melón aroma en vino
Descubra los vinos que revelan el aroma de melón durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
La palabra del vino: Sobremaduración
Cuando las uvas alcanzan la madurez, la piel se vuelve permeable y pierde progresivamente agua, lo que provoca un fenómeno de concentración en el interior de la baya. Esto se denomina sobremaduración o pasiego.
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¿Qué variedades de uva son típicas de la de melón ?
- ChardonnayEn 61% de vinos con de melón aroma
- Pinot noirEn 19% de vinos con de melón aroma
- RieslingEn 6% de vinos con de melón aroma
- FurmintEn 5% de vinos con de melón aroma
- HarsleveluEn 5% de vinos con de melón aroma
- Chenin blancEn 5% de vinos con de melón aroma
- SauvignonEn 3% de vinos con de melón aroma
- ClairetteEn 3% de vinos con de melón aroma
- MarsanneEn 3% de vinos con de melón aroma
- RoussanneEn 3% de vinos con de melón aroma
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