Sauvignon — Perfil, maridajes y mejores vinos | Winedexer
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Sauvignon como monovarietal o como mezcla .
Más información sobre la variedad de uva Sauvignon.
Blancos grasos y aromáticos, de boca más amplia que el Sauvignon Blanc y acidez más suave, con aromas de melocotón amarillo, melón, fruta de la pasión, cítricos maduros y delicadas notas especiadas. Mutación de piel gris del Sauvignon Blanc, vinificada en monovarietal en Burdeos (Pessac-Léognan, Graves), Loira y Chile. Aporta redondez a los ensamblajes bordeleses secos. Cepa francesa.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Sauvignon?
- CítricosPresente en 91% de Sauvignon.
- MalezaPresente en 90% de Sauvignon.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 89% de Sauvignon.
- ArboladoPresente en 83% de Sauvignon.
- Fermentado (levadura)Presente en 82% de Sauvignon.
- Frutas tropicalesPresente en 81% de Sauvignon.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 79% de Sauvignon.
- PlantaPresente en 79% de Sauvignon.
- EspeciasPresente en 77% de Sauvignon.
- FloralPresente en 68% de Sauvignon.
- CítricosPresente en 61% de Sauvignon.
- MielPresente en 59% de Sauvignon.
- PescaPresente en 55% de Sauvignon.
- MineralPresente en 55% de Sauvignon.
- LimónPresente en 55% de Sauvignon.
- PeraPresente en 53% de Sauvignon.
- ManzanasPresente en 52% de Sauvignon.
- AlbaricoquePresente en 51% de Sauvignon.
- TropicalPresente en 50% de Sauvignon.
- PomeloPresente en 49% de Sauvignon.
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