Bodega MinutyBlanc et Or
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Clairette y el Viognier.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Blanc et Or de la Bodega Minuty. se encuentra en el primer 20 de de Côtes de Provence de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Blanc et Or de Bodega Minuty de la región de Provenza suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzana verde o mineral y a veces también aromas de fruta de la pasión, maleza o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Blanc et Or.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blanc et Or
Maridajes originales con Blanc et Or
El Blanc et Or de Bodega Minuty coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de espaguetis carbonara muy sencillos, goma de ciervo o dorada.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Minuty
Descubra la variedad de uva: Clairette
La Clairette rosada es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también se puede encontrar en nuestras mesas! Tenga en cuenta que esta variedad también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande y uvas de tamaño medio. La Clairette rosada se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, valle del Ródano, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blanc et Or de Bodega Minuty son 2018, 2017, 2019, 2016 y 2012.
Información sobre el Bodega Minuty
La Bodega Minuty es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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