Domaine Éric LouisPauline Cuvée de Prestige Sancerre Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Pauline Cuvée de Prestige Sancerre Blanc de la Domaine Éric Louis
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pauline Cuvée de Prestige Sancerre Blanc de Domaine Éric Louis de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pauline Cuvée de Prestige Sancerre Blanc de Domaine Éric Louis de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o especias.
Maridaje con Pauline Cuvée de Prestige Sancerre Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pauline Cuvée de Prestige Sancerre Blanc
Maridajes originales con Pauline Cuvée de Prestige Sancerre Blanc
El Pauline Cuvée de Prestige Sancerre Blanc de Domaine Éric Louis coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de paella española, vieiras con azafrán o filetes en juliana en leche de coco.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Éric Louis
Descubra la variedad de uva: Sauvignon
La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pauline Cuvée de Prestige Sancerre Blanc de Domaine Éric Louis son 2012, 2018, 2017, 2016
Información sobre el Domaine Éric Louis
La Domaine Éric Louis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Sancerre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sancerre
La región vinícola de Sancerre. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Edmond Vatan y Domaine Jean-Paul Balland. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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