Domaine Éric LouisDomaine de la Pauline Sancerre
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Domaine de la Pauline Sancerre de la Domaine Éric Louis
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Domaine de la Pauline Sancerre de Domaine Éric Louis de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Domaine de la Pauline Sancerre de Domaine Éric Louis de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos o archivo y a veces también aromas de mineral, miel o melón.
Maridaje con Domaine de la Pauline Sancerre.
Maridajes que funcionan perfectamente con Domaine de la Pauline Sancerre
Maridajes originales con Domaine de la Pauline Sancerre
El Domaine de la Pauline Sancerre de Domaine Éric Louis coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de espaguetis carbonara muy sencillos, olla de mar festiva o filetes de salmonete en salsa de azafrán.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Éric Louis
Descubra la variedad de uva: Cayuga
Un complejo cruce interespecífico entre el seyval blanco (5-276 Seyve-Villard) y el schuyler obtenido en 1945 por Robinson Willard B. y Einset John en la Universidad de Cornell en Ginebra (EEUU). También se encuentra en Canadá, pero es casi desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Domaine de la Pauline Sancerre de Domaine Éric Louis son 2017, 2018, 2016, 2011 y 2015.
Información sobre el Domaine Éric Louis
La Domaine Éric Louis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Sancerre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sancerre
La región vinícola de Sancerre. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Edmond Vatan y Domaine Jean-Paul Balland. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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