Bodega Adega MayorGrande Reserva Pai Chão
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Grande Reserva Pai Chão de la Bodega Adega Mayor. se encuentra en el primer 20 de de Portugal de vinos y en el primer 5 de de Alentejo de vinos.
Estructura gustativa del Grande Reserva Pai Chão de la Bodega Adega Mayor
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grande Reserva Pai Chão de Bodega Adega Mayor de la región de Alentejano es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grande Reserva Pai Chão de Bodega Adega Mayor de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Grande Reserva Pai Chão.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grande Reserva Pai Chão
Maridajes originales con Grande Reserva Pai Chão
El Grande Reserva Pai Chão de Bodega Adega Mayor coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de dombrés y colas de cerdo, tajine de bolas de ternera y merguez o chuleta de ternera con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Adega Mayor
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grande Reserva Pai Chão de Bodega Adega Mayor son 2011, 2016, 2014, 2013
Información sobre el Bodega Adega Mayor
La Bodega Adega Mayor es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 54 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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