Bodega Adega MayorReserva do Comendador Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Reserva do Comendador Tinto de la Bodega Adega Mayor. se encuentra en el primer 40 de de Alentejano de vinos.
Estructura gustativa del Reserva do Comendador Tinto de la Bodega Adega Mayor
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva do Comendador Tinto de Bodega Adega Mayor de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserva do Comendador Tinto de Bodega Adega Mayor de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de cereza, chocolate o fruta desecada y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o cítricos.
Maridaje con Reserva do Comendador Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva do Comendador Tinto
Maridajes originales con Reserva do Comendador Tinto
El Reserva do Comendador Tinto de Bodega Adega Mayor coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de paleta de cordero lechal confitada con hierbas, tagine de cordero con albaricoques o ternera asada grand-mère madou.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Adega Mayor
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva do Comendador Tinto de Bodega Adega Mayor son 2014, 2016, 2015, 2013 y 2005.
Información sobre el Bodega Adega Mayor
La Bodega Adega Mayor es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 54 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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