¿Busca un buen vino de Amarone della Valpolicella de Veneto entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Amarone della Valpolicella. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Amarone della Valpolicella con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Amarone della Valpolicella van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rape (rape) a la sétoise, guiso oriental con cuscús o conejo con vino blanco y setas.
En nariz el vino rojo de la región de Amarone della Valpolicella. suele revelar tipos de aromas de cereza, moca o flores secas y a veces también aromas de menta, tostado o grosella negra. En la boca el vino rojo de la región de Amarone della Valpolicella. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
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La región vinícola de Amarone della Valpolicella. se encuentra en la región de Valpolicella de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ernesto Ruffo y Domaine Dal Forno Romano. producen principalmente vinos rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Amarone della Valpolicella son Rondinella, Corvina y Molinara, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Amarone della Valpolicella suele revelar tipos de aromas de cereza, suelo del bosque o avellanas y a veces también aromas de nuez moscada, morera o nueces. En la boca de Amarone della Valpolicella es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual. Actualmente contamos con 549 de fincas y châteaux en la de Amarone della Valpolicella, que producen 751 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Amarone della Valpolicella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
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Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia y que casi ha desaparecido por ser un pequeño productor. En Francia, es casi desconocido. Se dice que la oseleta está emparentada con la corvina, la rondinella, la garganega, etc. No debe confundirse, por un lado, con la uva de mesa osella -un cruce interespecífico de origen alemán- y, por otro, con la osel(l)a, otra variedad de uva de vino italiana.
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Los vinos suave de la región de Amarone della Valpolicella van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de dombrés y colas de cerdo, pasta con atún y tomate o almejas al vino blanco.
En nariz el vino suave de la región de Amarone della Valpolicella. suele revelar tipos de aromas de fruta desecada.
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Vino de calidad producido en una región específica. Denominación europea que agrupa los vinos con denominación de origen, es decir, en Francia, las AOC y las VDQS.
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