El Bodega Cottini de Amarone della Valpolicella Classico de Veneto | Winedexer

Bodega Cottini
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 379 de dominios de Veneto.
Se encuentra en Amarone della Valpolicella Classico en la región de Veneto

La Bodega Cottini es una de las áreas a seguir en la Amarone della Valpolicella Classico.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Amarone della Valpolicella Classico para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cottini

Buscas los mejores vinos de Bodega Cottini en Amarone della Valpolicella Classico de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cottini. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cottini con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cottini

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cottini.

Los vinos rojo de Bodega Cottini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, pierna de cordero con especias o pechuga de pato en costra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cottini

En nariz el vino rojo de la Bodega Cottini. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Cottini. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cottini rojo

  • 2008con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.22/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.19/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.05/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cottini rojo

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara
  • Corvinone

Descubrir la región vinícola de Amarone della Valpolicella Classico

Estilo seco y potente del Valpolicella Classico (Fumane, Marano, Negrar, San Pietro, Sant'Ambrogio) por appassimento: Corvina (45-95%), Corvinone (≤50%) y Rondinella (5-30%) pasificadas ~120 días, pérdida 30-45% de peso. Tintos intensos y corpulentos (≥15% alcohol) con frutos secos, cereza negra confitada, tabaco, especias, chocolate y cuero, taninos amplios y larga guarda. DOCG desde 2010, icono véneto de la concentración por desecación.

Los grandes vinos suave de Bodega Cottini

Maridaje con un vino suave de Bodega Cottini.

Los vinos suave de Bodega Cottini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior, lasaña de atún o pollo maffé (África).

Las mejores añadas en vinos Bodega Cottini suave

  • 2011con una puntuación media de 4.70/5.
  • 0con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cottini suave

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara
  • Corvinone

Descubra la variedad de uva: Corvinone

Tintos estructurados e intensos, de color profundo y taninos firmes, con aromas de cereza negra, mora, ciruela, especias y notas balsámicas. Muy apto para el apasamiento gracias a sus grandes bayas de piel gruesa, adquiere matices de fruta confitada y chocolate. Pilar del Amarone della Valpolicella DOCG y Recioto della Valpolicella DOCG. Cepa autóctona veneciana.

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Descubra la variedad de uva: Molinara

Tintos ligeros y vivos, de color claro, taninos discretos y acidez tónica, con aromas de cereza roja, fresa silvestre, especias suaves y notas herbáceas. Compañera tradicional de corvina y rondinella en los ensamblajes de Valpolicella DOC, Bardolino DOC, Amarone DOCG y Recioto DOCG, aportando frescura y tensión. Variedad veneciana autóctona del lago de Garda.

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