El Bodega Ca' del Monte de Amarone della Valpolicella Classico de Veneto

Bodega Ca' del Monte
La finca ofrece 18 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 309 de dominios de Veneto.
Se encuentra en Amarone della Valpolicella Classico en la región de Veneto

La Bodega Ca' del Monte es una de las áreas a seguir en la Amarone della Valpolicella Classico.. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Amarone della Valpolicella Classico para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Ca' del Monte

Buscas los mejores vinos de Bodega Ca' del Monte en Amarone della Valpolicella Classico de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ca' del Monte. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ca' del Monte con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Ca' del Monte

Maridaje con un vino rojo de Bodega Ca' del Monte.

Los vinos rojo de Bodega Ca' del Monte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de el potaje de bernard, osso bucco de cordero o aiguillettes de pato con queso azul de auvernia.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ca' del Monte

En nariz el vino rojo de la Bodega Ca' del Monte. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Ca' del Monte. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ca' del Monte rojo

  • 1991con una puntuación media de 4.80/5.
  • 1994con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2000con una puntuación media de 4.28/5.
  • 2001con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.18/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ca' del Monte rojo

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara

Descubrir la región vinícola de Amarone della Valpolicella Classico

La región vinícola de Amarone della Valpolicella Classico. se encuentra en la región de Amarone della Valpolicella de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Quintarelli Giuseppe y Domaine Zýmē. producen principalmente vinos rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Amarone della Valpolicella Classico son Rondinella, Corvina y Molinara, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Amarone della Valpolicella Classico suele revelar tipos de aromas de cereza, apio o especias para hornear y a veces también aromas de espresso, regaliz negro o melaza. En la boca de Amarone della Valpolicella Classico es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual. Actualmente contamos con 361 de fincas y châteaux en la de Amarone della Valpolicella Classico, que producen 550 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Amarone della Valpolicella Classico van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos rosado de Bodega Ca' del Monte

Maridaje con un vino rosado de Bodega Ca' del Monte.

Los vinos rosado de Bodega Ca' del Monte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de ala de raya con chalotas, sepia a la armoricana (morgate) o lomo de cerdo con queso y bacon.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ca' del Monte rosado

  • Corvina

Descubra la variedad de uva: Rondinella

Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... . Se puede encontrar en Argentina, ... en Francia es casi desconocido. Se dice que está relacionada con la garganega, el refosco dal peduncolo rosso y la corvina.

Los grandes vinos blanco de Bodega Ca' del Monte

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ca' del Monte.

Los vinos blanco de Bodega Ca' del Monte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña de pescado, mejillones con queso roquefort o lasaña de pollo y curry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ca' del Monte

En la boca el vino blanco de la Bodega Ca' del Monte. es un poderoso potente.

La palabra del vino: Baco 22A

Variedad de uva blanca resultante de la hibridación de folle blanche y noah. Es el único híbrido que permanece autorizado en un viñedo de denominación francesa, el de Armagnac, donde prospera en particular en las arenas leonadas de Bas-Armagnac. Cuando se destila, su vino produce aguardientes redondos, suaves y aromáticos, con notas de fruta madura.

Los grandes vinos suave de Bodega Ca' del Monte

Maridaje con un vino suave de Bodega Ca' del Monte.

Los vinos suave de Bodega Ca' del Monte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de salteado de cerdo con piña, dorada en papel de aluminio en la barbacoa o camarones con ajo y naranja.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ca' del Monte suave

  • 2006con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ca' del Monte suave

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara

Descubra la variedad de uva: Molinara

Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... en Francia apenas se conoce. No debe confundirse con la variedad española molinera gorda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Ca' del Monte

¿Está planeando una ruta del vino en la de Amarone della Valpolicella Classico? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ca' del Monte.

Descubra la variedad de uva: Corvina

Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.

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La palabra del vino: Baco 22A

Variedad de uva blanca resultante de la hibridación de folle blanche y noah. Es el único híbrido que permanece autorizado en un viñedo de denominación francesa, el de Armagnac, donde prospera en particular en las arenas leonadas de Bas-Armagnac. Cuando se destila, su vino produce aguardientes redondos, suaves y aromáticos, con notas de fruta madura.

Descubra las demás regiones y la denominación de Amarone della Valpolicella.