Bodega CovelaFantástico
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Fantástico de la Bodega Covela
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fantástico de Bodega Covela de la región de Minho es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Fantástico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fantástico
Maridajes originales con Fantástico
El Fantástico de Bodega Covela coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de pescado y marisco gratinado, pequeños croissants con salmón ahumado (tostadas) o paella de pescado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Covela
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fantástico de Bodega Covela son 2014, 2015
Información sobre el Bodega Covela
La Bodega Covela es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Minho para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Minho
Minho es la región vinícola más septentrional de Portugal. Es conocida por un estilo de vino más que ningún otro: el Vinho Verde blanco, ligero y crujiente, cuya zona DOC abarca el mismo territorio. El nombre Minho se utiliza para la denominación Vinho Regional de la región (similar a la IGP francesa). Las leyes de producción más flexibles de esta última permiten una mayor diversidad en la cartera de la bodega media, incluyendo vinos tintos y rosados.
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