Maridaje con una receta de Tostada con foie gras y pan de especias

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Las mejores denominaciones para acompañar una receta de Tostada con foie gras y pan de especias

Vinos que van bien con una receta de Tostada con foie gras y pan de especias

Acerca de Aperitivo

Un amuse-gueule o amuse-bouche es un plato preparado del tamaño de un bocado que puede comerse frío fuera de las comidas como tentempié, o para acompañar un aperitivo o un cóctel. Generalmente se cocinan reuniendo ingredientes de todo tipo, mezclando texturas, sabores y colores, y suelen presentarse en bandejas. Encontrará todo tipo de preparaciones como petits fours, tapas, mezzes o Zakouskis. Descubra originales maridajes con amuse-bouche.

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Dulces navideños internacionales

Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...

Las cosas, por su nombre

El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...

Isabel I Verdejo: La Reina y la reina

De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar.  Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...

Maridaje con los ingredientes de la receta de Tostada con foie gras y pan de especias.