Bodega Equipo NavazosLa Bota 61 de Amontillado
En la boca este vino natural suave es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, queso fuerte o carne cocida a fuego lento.
El La Bota 61 de Amontillado de la Bodega Equipo Navazos. se encuentra en el primer 5 de de Amontillado Sherry de vinos.
Estructura gustativa del La Bota 61 de Amontillado de la Bodega Equipo Navazos
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Bota 61 de Amontillado de Bodega Equipo Navazos de la región de Andalousie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Bota 61 de Amontillado de Bodega Equipo Navazos de la región de Andalousie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o cítricos.
Maridaje con La Bota 61 de Amontillado.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Bota 61 de Amontillado
Maridajes originales con La Bota 61 de Amontillado
El La Bota 61 de Amontillado de Bodega Equipo Navazos coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, queso fuerte o aperitivo y tentempiés como recetas de gaufress y la luz, papillotes de arenque con queso comté o verrine de melocotón y atún.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Equipo Navazos
Descubra la variedad de uva: Petit Bouschet
Cruce entre la Aramon y la Dyer en 1829 por Louis Bouschet de Bernard (padre de Henri Bouschet, también conocido por sus numerosas variedades). Se multiplicó prácticamente por todo el mundo. Hoy en día, es una variedad extinguida y sólo se puede encontrar en algunas colecciones privadas o públicas y en conservatorios.
Información sobre el Bodega Equipo Navazos
La Bodega Equipo Navazos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 53 de vinos a la venta en la de Amontillado Sherry para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Amontillado Sherry
La región vinícola de Amontillado Sherry. se encuentra en la región de Jerez-Xérès-Sherry de Andalousie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Bodegas Tradición y Domaine Equipo Navazos. producen principalmente vinos natural suave y blanco.
La región vinícola de Andalousie
Andalucía, situada en el suroeste de España, es la región administrativa más meridional de la península. Es el hogar del mundialmente famoso vino fortificado, el jerez. Esta dinámica región es la más poblada de España, y su historia es rica en colores. Su posición estratégica a las puertas del Mediterráneo y su proximidad a África la han convertido en objetivo de numerosos asentamientos e invasiones a lo largo de la historia.
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