Bodega CovelaColheita Seleccionada Tinto
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Touriga nacional y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Colheita Seleccionada Tinto de la Bodega Covela
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Colheita Seleccionada Tinto de Bodega Covela de la región de Minho es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Colheita Seleccionada Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colheita Seleccionada Tinto
Maridajes originales con Colheita Seleccionada Tinto
El Colheita Seleccionada Tinto de Bodega Covela coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de espaguetis con bolas de carne, corazón de cordero frito a la sartén o conejo salvaje a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Covela
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Colheita Seleccionada Tinto de Bodega Covela son 2004, 2012, 2007
Información sobre el Bodega Covela
La Bodega Covela es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Minho para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Minho
Minho es la región vinícola más septentrional de Portugal. Es conocida por un estilo de vino más que ningún otro: el Vinho Verde blanco, ligero y crujiente, cuya zona DOC abarca el mismo territorio. El nombre Minho se utiliza para la denominación Vinho Regional de la región (similar a la IGP francesa). Las leyes de producción más flexibles de esta última permiten una mayor diversidad en la cartera de la bodega media, incluyendo vinos tintos y rosados.
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