El Bodega Real Companhia Velha de Douro de Duriense
La Bodega Real Companhia Velha es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 99 de vinos a la venta en la región de Douro para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Real Companhia Velha van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa, paleta de cordero a la parrilla con especias y miel o caserones al estilo rural.
En nariz el vino rojo de la Bodega Real Companhia Velha. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o arbolado y a veces también aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Real Companhia Velha. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Douro. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 1110 de fincas y châteaux en la de Douro, que producen 4307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Douro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos natural suave de Bodega Real Companhia Velha van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o postre dulce como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, mousse de chirivía en tarro de cristal o el crumble de manzana de coughing cat.
En nariz el vino natural suave de la Bodega Real Companhia Velha. suele revelar tipos de aromas de cereza, especias o fig. y a veces también aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o planta. En la boca el vino natural suave de la Bodega Real Companhia Velha. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
El trousseau noir es una variedad de uva originaria de Francia (Jura). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El trousseau noir se encuentra en muchos viñedos: Jura, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón.
Los vinos efervescente de Bodega Real Companhia Velha van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de mollejas en salsa, ollada (cataluña) o pechuga de pato con miel.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Real Companhia Velha. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Selección de granos nobles. Denominación reservada a un tipo de vino dulce producido en Alsacia.
Los vinos blanco de Bodega Real Companhia Velha van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de calamares con tomate cremoso, macarrones foie gras / higos o rape con salsa de nata y patatas al horno.
En nariz el vino blanco de la Bodega Real Companhia Velha. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o especias y a veces también aromas de frutas tropicales, bayas rojas o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Real Companhia Velha. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Alvarinho blanca es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Alvarinho blanco se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano.
Los vinos suave de Bodega Real Companhia Velha van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce o queso azul como recetas de merengue para dummies o pasta rellena de queso roquefort y salsa de parmesano.
En nariz el vino suave de la Bodega Real Companhia Velha. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Se refiere a un vino con buen potencial de envejecimiento.
Los vinos rosado de Bodega Real Companhia Velha van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Real Companhia Velha. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Douro? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Real Companhia Velha.
En Portugal, es una de las variedades de uva blanca más plantadas, y hemos comprobado que es muy similar al torrontés cultivado en España (Galicia). Se encuentra en Australia, Sudáfrica, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
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Selección de granos nobles. Denominación reservada a un tipo de vino dulce producido en Alsacia.