El Bodega Castello d'Alba de Douro de Duriense
La Bodega Castello d'Alba es una de las áreas a seguir en la Douro.. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Douro para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Castello d'Alba en Douro de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Castello d'Alba. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Castello d'Alba con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Castello d'Alba van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera caramelizada con cebolla, lasaña o cuscús de cordero tradicional (de argelia).
En nariz el vino rojo de la Bodega Castello d'Alba. suele revelar tipos de aromas de cereza, tierra o pimienta y a veces también aromas de fruta negra, ciruelas pasas o canela. En la boca el vino rojo de la Bodega Castello d'Alba. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Douro. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 1110 de fincas y châteaux en la de Douro, que producen 4307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Douro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rosado de Bodega Castello d'Alba van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de rápido y, pasta a la tunecina o conejo al vino blanco (cazuela).
En nariz el vino rosado de la Bodega Castello d'Alba. suele revelar tipos de aromas de frambuesa, bayas rojas.
Los vinos blanco de Bodega Castello d'Alba van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de samoussa 3 quesos de la reunión, palitos de mozzarella o lasaña del mar.
En nariz el vino blanco de la Bodega Castello d'Alba. suele revelar tipos de aromas de piña, evolución (envejecimiento) o cítricos y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Castello d'Alba. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Botella pequeña con una capacidad de 20 centilitros.
Los vinos natural suave de Bodega Castello d'Alba van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, postre dulce o queso azul como recetas de empanadas de carne (argentina), fondant de chocolate o aiguillettes de pato con queso azul de auvernia.
En nariz el vino natural suave de la Bodega Castello d'Alba. suele revelar tipos de aromas de arbolado. En la boca el vino natural suave de la Bodega Castello d'Alba. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Los vinos efervescente de Bodega Castello d'Alba van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de alondra de carne.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Castello d'Alba. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Un hongo llamado botrytis cinerea que se desarrolla durante la fase de sobremaduración, aliada de los grandes vinos blancos dulces, cuando concentra el jugo de las bayas. Requiere la humedad de las nieblas matinales y hermosos días de sol, da mostos muy ricos en azúcar y aporta a los vinos el famoso sabor "tostado".
¿Está planeando una ruta del vino en la de Douro? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Castello d'Alba.
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Botella pequeña con una capacidad de 20 centilitros.