El Bodega Quinta das Carvalhas de Douro de Duriense
La Bodega Quinta das Carvalhas es una de las áreas a seguir en la Douro.. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Douro para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Quinta das Carvalhas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, risotto de coquilletes con chorizo o costillar de cordero en costra de sal.
En nariz el vino rojo de la Bodega Quinta das Carvalhas. suele revelar tipos de aromas de cereza, especias o canela y a veces también aromas de queso, fruta oscura o cola. En la boca el vino rojo de la Bodega Quinta das Carvalhas. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Douro. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 1110 de fincas y châteaux en la de Douro, que producen 4307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Douro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Quinta das Carvalhas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de cola de rape con leche de coco y curry, hummus o el tagine de pescado de zohra.
En nariz el vino blanco de la Bodega Quinta das Carvalhas. suele revelar tipos de aromas de piña, piedra o cítricos y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Quinta das Carvalhas. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Los vinos natural suave de Bodega Quinta das Carvalhas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de carne asada con ajo en el horno o gratinado con hojas de acelga.
En nariz el vino natural suave de la Bodega Quinta das Carvalhas. suele revelar tipos de aromas de cereza, miel o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de fruta desecada, frutas negras o bayas rojas.
Una variedad de uva negra de la Provenza que contribuye a la personalidad de los vinos tintos de la AOC Bellet, cerca de Niza. Da un vino ligeramente coloreado pero con cuerpo que se beneficia del envejecimiento. Sinónimo: brachet.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Douro? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Quinta das Carvalhas.
Seguramente portugués, más concretamente en la región del Duero, donde está muy presente. Se encuentra en España, Portugal, Sudáfrica, ... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de la lista A2.
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