La Bodega Alves de Sousa es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 66 de vinos a la venta en la región de Douro para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Alves de Sousa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de matafanes de saboya, mi lasaña boloñesa (sin bechamel) o guiso de cordero.
En nariz el vino rojo de la Bodega Alves de Sousa. suele revelar tipos de aromas de cereza, aceituna negra o fruta oscura y a veces también aromas de cedro, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Alves de Sousa. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Douro. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 1110 de fincas y châteaux en la de Douro, que producen 4307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Douro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos natural suave de Bodega Alves de Sousa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o postre dulce como recetas de chuletas de cerdo con patatas, ensalada trío: col, jamón, comté o tarta tatin.
En nariz el vino natural suave de la Bodega Alves de Sousa. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o frutas negras. En la boca el vino natural suave de la Bodega Alves de Sousa. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Los vinos blanco de Bodega Alves de Sousa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de mejillones al curry, envolturas de atún o bacalao en fondue de puerros.
En nariz el vino blanco de la Bodega Alves de Sousa. suele revelar tipos de aromas de roble, cera de abejas o manzanas y a veces también aromas de miel, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Alves de Sousa. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Piel de la uva que contiene la materia colorante de los vinos tintos (antocianos), los taninos más nobles y las sustancias aromáticas esenciales.
Los vinos rosado de Bodega Alves de Sousa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de braciola (sur de italia) o tarta de 4 quesos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Douro? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Alves de Sousa.
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Piel de la uva que contiene la materia colorante de los vinos tintos (antocianos), los taninos más nobles y las sustancias aromáticas esenciales.
