Bodega ObsesiónTinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Tinto de la Bodega Obsesión. se encuentra en el primer 70 de de España de vinos y en el primer 5 de de Jumilla de vinos.
Estructura gustativa del Tinto de la Bodega Obsesión
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tinto de Bodega Obsesión de la región de Murcie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Tinto de Bodega Obsesión de la región de Murcie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tinto
Maridajes originales con Tinto
El Tinto de Bodega Obsesión coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de salteado de cerdo con piña, pasta con corazones de alcachofa y bacon o el guiso de cordero de mi madre.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Obsesión
Descubra la variedad de uva: Golden muscat
Blancos aromáticos dulces y originales, color dorado pálido, boca suave y acidez variable: aromas intensos de moscatel, uva fresca, flores blancas y notas foxy características (típicas de Vitis labrusca, que recuerdan fresa y caramelo). Perfil exótico y goloso. Cultivado en el noreste de EE. UU. (Nueva York) y ampliamente exportado a Japón para vinos dulces, espumosos y consumo como uva de mesa. Híbrido americano creado en 1925.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tinto de Bodega Obsesión son 2018, 2017, 2015, 2016 y 0.
Información sobre el Bodega Obsesión
La Bodega Obsesión es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Jumilla para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Jumilla
Sureste árido español, reino de la Monastrell (Mourvèdre, >85% del viñedo). Tintos potentes y solares con notas firma de mora confitada, ciruela negra, garriga, pimienta, cuero y regaliz, taninos firmes y boca cálida — referencia mundial de la variedad. Muchas viejas viñas a pie franco (la filoxera respetó los suelos calizos). También Tempranillo suave, Syrah especiada, Garnacha redonda.
La región vinícola de Murcie
Región vinícola del sureste español en altiplanos soleados, 3 DO en abanico: Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvedre) rey en tinto (~80% del viñedo): denso y solar con notas características de mora negra, cereza negra confitada, monte bajo, cuero, regaliz y toque de especias dulces, taninos firmes y boca cálida — túnica granate, alcohol sostenido, a menudo en pie franco. Garnacha redonda, Tempranillo suave, Syrah pimentada. Vinos meridionales con excelente relación calidad-precio.
La palabra del vino: Color
El color de los vinos se caracteriza por su intensidad y sus matices. La intensidad es específica de cada variedad de uva, mientras que los matices de color están relacionados con la evolución del vino a lo largo del tiempo.
