El Bodega Abalone Cape Vineyards de Western Cape

Bodega Abalone Cape Vineyards - Cabernet Sauvignon - Shiraz
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
2.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 2.9.
Este dominio forma parte del Vins Biecher.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Western Cape

La Bodega Abalone Cape Vineyards es una de las áreas a seguir en la Western Cape.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Western Cape para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Abalone Cape Vineyards

Buscas los mejores vinos de Bodega Abalone Cape Vineyards en Western Cape de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Abalone Cape Vineyards. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Abalone Cape Vineyards con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Abalone Cape Vineyards

Maridaje con un vino rojo de Bodega Abalone Cape Vineyards.

Los vinos rojo de Bodega Abalone Cape Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de filete de ternera con colmenillas, chuletas de cordero con limón y hierbas o nachos (pollo).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Abalone Cape Vineyards rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Western Cape

El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.

Los elegantes Cabernet Sauvignon y las mezclas bordelesas del Cabo Occidental, aptos para envejecer, se situaron en primera línea cuando se reanudaron las exportaciones a mediados de la década de 1990, mientras que el Pinot Noir y el Chardonnay de Walker Bay, de estilo borgoñón, son cada vez más populares en todo el mundo, y el Sauvignon Blanc de clima fresco de Darling y Overberg rivaliza con los vinos producidos en cualquier otro país del Nuevo Mundo. Las regiones vitivinícolas del Cabo Occidental se extienden a lo largo de 300 km desde Ciudad del Cabo hasta la desembocadura del río Olifants en el norte, y 360 km hasta Mossel Bay en el este. Las zonas vitivinícolas rara vez están situadas a más de 100 millas (160 km) de la costa. Más hacia el interior, la influencia del desierto semiárido del Gran Karoo se impone.

Los grandes vinos blanco de Bodega Abalone Cape Vineyards

Maridaje con un vino blanco de Bodega Abalone Cape Vineyards.

Los vinos blanco de Bodega Abalone Cape Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de pies de cuchillo, pollo korma (india) o el catigot del pescador con gambas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Abalone Cape Vineyards blanco

  • Chenin Blanc
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Abalone Cape Vineyards

¿Está planeando una ruta del vino en la de Western Cape? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Abalone Cape Vineyards.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

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