El Bodega Mother Rock de Swartland de Western Cape

Maridaje con un vino blanco de Bodega Mother Rock.

Los vinos blanco de Bodega Mother Rock van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de pollo al vino tinto, guiso de conejo a la antigua usanza o bacalao a la portuguesa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mother Rock

En nariz el vino blanco de la Bodega Mother Rock. suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o fruta desecada y a veces también aromas de frutas tropicales, cítricos o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Mother Rock. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mother Rock blanco

• 2019con una puntuación media de 3.96/5.
• 2018con una puntuación media de 3.94/5.
• 2015con una puntuación media de 3.92/5.
• 2013con una puntuación media de 3.90/5.
• 2016con una puntuación media de 3.87/5.
• 2017con una puntuación media de 3.83/5.

Maridaje con un vino rojo de Bodega Mother Rock.

Los vinos rojo de Bodega Mother Rock van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o juego como recetas de cocido español, garantita o karantita (receta argelina) o pechuga de pato con miel y vinagre de frambuesa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mother Rock

En nariz el vino rojo de la Bodega Mother Rock. suele revelar tipos de aromas de especias, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Bodega Mother Rock. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mother Rock rojo

• 2015con una puntuación media de 3.86/5.
• 2019con una puntuación media de 3.80/5.
• 2017con una puntuación media de 3.60/5.
• 2016con una puntuación media de 3.60/5.
• 2018con una puntuación media de 3.50/5.

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Mother Rock.

Los vinos efervescente de Bodega Mother Rock van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de juego o aves de corral como recetas de fideos salteados con pato pekinés o pollo al curry (como en la isla de la reunión).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mother Rock

En nariz el vino efervescente de la Bodega Mother Rock. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mother Rock efervescente

• 2018con una puntuación media de 4.10/5.
• 2019con una puntuación media de 4.00/5.
• 2020con una puntuación media de 3.90/5.
• 2017con una puntuación media de 3.80/5.
• 2016con una puntuación media de 3.80/5.

Maridaje con un vino rosado de Bodega Mother Rock.

Los vinos rosado de Bodega Mother Rock van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de chuletas de cerdo con patatas o tarta de 4 quesos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mother Rock

En nariz el vino rosado de la Bodega Mother Rock. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, cítricos o bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mother Rock rosado

• 2015con una puntuación media de 3.90/5.
• 2016con una puntuación media de 3.90/5.
• 2018con una puntuación media de 3.80/5.
• 2017con una puntuación media de 3.80/5.