El Bodega Allesverloren de Swartland de Western Cape
La Bodega Allesverloren es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Swartland para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Allesverloren en Swartland de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Allesverloren. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Allesverloren con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Allesverloren van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pot-au-feu, arroz con pimentón y merguez o confit de pato en lata.
En nariz el vino rojo de la Bodega Allesverloren. suele revelar tipos de aromas de cereza, morera o grosella negra y a veces también aromas de pimienta blanca, uvas o menta. En la boca el vino rojo de la Bodega Allesverloren. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Swartland. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Sadie Family y Domaine Sadie Family. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Swartland son Chenin blanc, Mourvèdre y Pinotage, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Swartland suele revelar tipos de aromas de cereza, mermelada o sandía y a veces también aromas de acelga, pera nashi o cereza roja. En la boca de Swartland es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 192 de fincas y châteaux en la de Swartland, que producen 832 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Swartland van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos.
Los vinos natural suave de Bodega Allesverloren van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte) o el michon en el condado.
En nariz el vino natural suave de la Bodega Allesverloren. suele revelar tipos de aromas de crema, queso o fruta desecada y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o cítricos.
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
Los vinos blanco de Bodega Allesverloren van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de gambas al curry y coco (tailandia), lomo saltado o merluza con gambas pequeñas para cookeo.
En nariz el vino blanco de la Bodega Allesverloren. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Allesverloren. es un poderoso con una agradable frescura.
Acción de eliminar los granos malos, inmaduros o podridos. Las mesas vibratorias de clasificación se utilizan a menudo para sacudir las impurezas al suelo. En el caso de los vinos dulces, se habla de vendimia por selecciones sucesivas, en varios pasajes, para seleccionar las uvas muy maduras cada vez.
Los vinos rosado de Bodega Allesverloren van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Allesverloren. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o especias y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas o frutas tropicales.
- Origen : Procedente sin duda del norte de Portugal, se trata de una variedad de uva muy antigua, presente desde hace mucho tiempo en el valle del Duero, donde se asocia muy a menudo con otras variedades de uva para producir el famoso vino de Oporto. También se puede encontrar en Estados Unidos (California, etc.), Australia, España, México, etc.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Swartland? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Allesverloren.
Seguramente portugués, más concretamente en la región del Duero, donde está muy presente. Se encuentra en España, Portugal, Sudáfrica, ... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de la lista A2.
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